
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
VOS MISSIONS Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises carte brasserie banquets cocktails Vous travaillez de 15h00 à 23h00 , jours de repos en semaine Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service